La carta

Provolone alla pizzaiola

Queso Provolone fundido con salsa de tomate y orégano.

Provolone al forno

Lonchas de queso fundido al horno con tomates cherry y orégano.

Melanzane alla parmigiana

Berenjenas con salsa de tomate, huevo, queso Parmesano y mozzarella al horno.

Vitello tonnato

Redondo de ternera en lonchas finas con crema de atún, alcaparras, aceitunas y mayonesa.

Carpaccio

Finas lonchas de solomillo de ternera con champiñón, cebolla, rúcula y Parmesano, aliñado con aceite de oliva y limón.

Pan con provolone al forno

Pan casero al forno

Grissini

Burrata

Queso fresco cremoso de búfala, tomates cherry, mix de ensalada, AOVE y pesto.

Caprese di bufala

Mozzarella fresca, tomates cherry, mix de ensalada y AOVE.

Insalata Due Amici

Lechuga variada, tomates cherry, mozzarella Fior di Latte, cebolla, jamón cocido, atún, aceitunas y rúcula.

Spaghetti frutti di mare

Gambas, mejillones, calamares y almejas.

Aglio, olio e peperoncino

Pasta salteada con ajo, aceite de oliva, guindilla y crujiente pan tostado.

Spaghetti alla bolognesa

Salsa de tomate y carne de ternera picada.

Spaghetti all'Amatriciana

Salsa de tomate, guanciale y cebolla.

Rigatoni all'Arrabbiata

Salsa de tomate con peperoncino, albahaca fresca y Parmigiano.

Spaghetti alla carbonara

Guanciale, yema de huevo cremosa y mezcla de quesos Pecorino y Parmigiano.

Pasta al pesto

Salsa de pesto (albahaca, piñones y quesos Parmigiano y Pecorino).

Lasagna

Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano, carne picada, huevo, jamón y bechamel.

Pappardelle al ragú

Carne picada de ternera y salsa de tomate.

Pappardelle ai funghi porcini

Boletus y setas variadas con berenjena, en salsa blanca.

Tortelloni Due Amici

Nuestros tortelloni rellenos, acompañados de una salsa de tomate con crema de nata, jamón cocido, carne picada y champiñón.

Saccottini di Ricotta e pera

Pasta rellena de Ricotta y pera, en salsa de Gorgonzola con un toque de nueces.

Ravioli di tartufo

Pasta rellena de burrata y trufa, bañada en una cremosa salsa de tomate con Pecorino y Mascarpone.

Pasta fresca del día

Variedad diaria según mercado y creatividad de cocina.

Margherita

Tomate y mozzarella Fior di Latte.

Quattro Stagioni

Tomate, mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, champiñones, alcachofa y aceitunas.

Capricciosa

Tomate, mozzarella Fior di Latte, jamón cocido y champiñones.

Prosciutto

Tomate, mozzarella Fior di Latte y jamón cocido.

Zio Gigi

Tomate, mozzarella Fior di Latte y carne picada de ternera.

4 formaggi

Tomate, mozzarella Fior di Latte, Provolone, Gorgonzola y Parmigiano.

Due Amici

Tomate, mozzarella Fior di Latte, calabacín, berenjena, pimiento y jamón cocido.

Parma

Tomate, mozzarella Fior di Latte, jamón de Parma, Parmigiano y rúcula.

Romana

Tomate, mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, champiñones, aceitunas y huevo.

Tonno e cipolla

Tomate, mozzarella Fior di Latte, atún y cebolla.

Diavola

Tomate, mozzarella Fior di Latte y salami picante.

Mortadella al tartufo

Pizza blanca con mortadela de trufa, burrata, rúcula y Parmigiano.

Calzone

Pizza cerrada rellena de tomate, mozzarella Fior di Latte, champiñones y jamón cocido.

Napoli

Tomate, mozzarella Fior di Latte, anchoas, aceitunas y alcaparras.

Speciale

Tomate, mozzarella Fior di Latte, queso Gorgonzola y guanciale.

Saltimbocca alla romana

Filete de ternera con jamón de Parma, Provolone fundido y salsa de tomate, acompañado de pasta.

Involtini di pollo ai funghi

Rollo de pollo relleno con jamón cocido y Provola en salsa cremosa de champiñones.

Tiramisù

Crema de mascarpone con bizcocho Savoiardi, bañado en café y Amaretto con un toque de cacao.

Panna cotta

Crema de nata ligeramente cuajada, servida con sirope a elegir: fresa, caramelo, chocolate o frutas del bosque.

Crepe

Nutella o dulce de leche.

Coulant de chocolate

Dolce della casa

Gelati

Bolas de helado.

Peroni, Birra Moretti, Nastro Azzurro

Águila

Sin alcohol 0,0

Caña / Doble

Jarra / ½ L / 1 L

Tinto de verano

Combinados

Spritz

Coppa Limoncello

Grappa / Limoncello

Amaro Averna

Pacharán

Licor de hierbas

Refresco

Acqua San Pellegrino

Acqua minerale